Carbonara (Robert)

1

3 żółtka (bez białek) wymieszać z pecorino - garść🙈, na patelni guanciale wg uznania w paseczki, kostkę zrumienić. Spaghetti ugotować al dente, odlać wodę..... Zostawić ok dwóch łyżek na dnie, dołożyć mieszankę żółtek i pecorino... Posypać guanciale. Żółtko na koniec stanowi bardziej ozdobę

Ingredients

Directions

1

3 żółtka (bez białek) wymieszać z pecorino - garść🙈, na patelni guanciale wg uznania w paseczki, kostkę zrumienić. Spaghetti ugotować al dente, odlać wodę..... Zostawić ok dwóch łyżek na dnie, dołożyć mieszankę żółtek i pecorino... Posypać guanciale. Żółtko na koniec stanowi bardziej ozdobę

Carbonara (Robert)
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *