Nie będę się rozpisywać za dużo, bo już na oko widać, że to danie jest pyszne pięknie wygląda 😜. Koniecznie przeglądnijcie wszystkie zdjęcia, bo jest to też mała wskazówka jak wszystko zrobić.
Conchiglioni nadziewane dwoma różnymi farszami, z warzywnym sosem, kaparami i #parmigianoreggiano
Przepis :
◼ muszle makaronowe krótko obgotować i proces gotowania zatrzymać zanurzając je w lodowatej wodzie.
◼ Farsz 1 - podsmażyć chwilkę cebulkę, dodać oczyszczoną watrobkę obsypaną mąką i chwilkę poddusić, sól, pieprz, poszatkować oraz dodać okruchy suchego chleba by farsz ładnie się związał.
◼ Farsz 2 - podsmażyć cebulkę, dodać czosnek, liscie szpinaku, sól, pieprz. Przestudzić, poszatkować połączyć z ricottą.
◼ Sos - ja kupiłam gotową dobrej jakości passate 🍅...i w sumie wystarczy...ale ja dodałam jeszcze włoskie pate ortolano i aglio, oliwę i kapary od Topol Polska
Muszle układamy, podlewamy sosem, posypujemy parmezanem, troszkę kaparów, groszku i zapiekamy ok. 20 min. w 190°C.
Ingredients
Directions
Nie będę się rozpisywać za dużo, bo już na oko widać, że to danie jest pyszne pięknie wygląda 😜. Koniecznie przeglądnijcie wszystkie zdjęcia, bo jest to też mała wskazówka jak wszystko zrobić.
Conchiglioni nadziewane dwoma różnymi farszami, z warzywnym sosem, kaparami i #parmigianoreggiano
Przepis :
◼ muszle makaronowe krótko obgotować i proces gotowania zatrzymać zanurzając je w lodowatej wodzie.
◼ Farsz 1 - podsmażyć chwilkę cebulkę, dodać oczyszczoną watrobkę obsypaną mąką i chwilkę poddusić, sól, pieprz, poszatkować oraz dodać okruchy suchego chleba by farsz ładnie się związał.
◼ Farsz 2 - podsmażyć cebulkę, dodać czosnek, liscie szpinaku, sól, pieprz. Przestudzić, poszatkować połączyć z ricottą.
◼ Sos - ja kupiłam gotową dobrej jakości passate 🍅...i w sumie wystarczy...ale ja dodałam jeszcze włoskie pate ortolano i aglio, oliwę i kapary od Topol Polska
Muszle układamy, podlewamy sosem, posypujemy parmezanem, troszkę kaparów, groszku i zapiekamy ok. 20 min. w 190°C.
