1
Ma艂o pracy, du偶o dobra 
SK艁ADNIKI NA 25 SZTUK:
25 daktyli medjool
200 g ricotty
20 g cukru
30 g s艂onych pra偶onych pistacji
Sk贸rka starta z cytryny
Sok wyci艣ni臋ty z 1/2 cytryny
Cukier dodajemy do ricotty i przez 3 minuty ubijamy na krem. Ricotta powinna straci膰 swoj膮 grudkowo艣膰. 艢cieramy sk贸rk臋 z cytryny i dodajemy do sera razem z sokiem cytrynowym. Pistacje obieramy z 艂upin i ubijamy w mo藕dzierzu.
Daktyle nacinamy, usuwamy pestk臋, a w jej miejsca szpryc膮 cukiernicz膮 wprowadzamy ricott臋. Ser posypujemy s艂onymi pistacjami. Faszerujemy kolejne daktyle i stawiamy deser na stole.
Przepis z ksi膮偶ki Jerozolima na talerzu
Ingredients
Directions
1
Ma艂o pracy, du偶o dobra
SK艁ADNIKI NA 25 SZTUK:
25 daktyli medjool
200 g ricotty
20 g cukru
30 g s艂onych pra偶onych pistacji
Sk贸rka starta z cytryny
Sok wyci艣ni臋ty z 1/2 cytryny
Cukier dodajemy do ricotty i przez 3 minuty ubijamy na krem. Ricotta powinna straci膰 swoj膮 grudkowo艣膰. 艢cieramy sk贸rk臋 z cytryny i dodajemy do sera razem z sokiem cytrynowym. Pistacje obieramy z 艂upin i ubijamy w mo藕dzierzu.
Daktyle nacinamy, usuwamy pestk臋, a w jej miejsca szpryc膮 cukiernicz膮 wprowadzamy ricott臋. Ser posypujemy s艂onymi pistacjami. Faszerujemy kolejne daktyle i stawiamy deser na stole.
Przepis z ksi膮偶ki Jerozolima na talerzu
