chleb tosotowy
na foremke keksówkę
650g maki
200ml wody
200ml mleka
30g drożdzy
2 łyzki masła
2 łyzki miodu
1 łyzeczka soli
drożdze wymeiszać z letnim płynem
dodać reszte składników
powyrabiac 5 min robotem
uformowac prostokąt
blaszke naoliwić , wyłożyć ciasto, uklepac
dac wyrosnac maks do godziny pod przykryciem
wstawić do piekarnika 220st obok naczynia żaroodpornego z wodą lub powrzócac przed pieczeniem duzo kostek lodu do piekarnika
piec 20-25 minut