Print Options:

Farfalle ai funghi con pollo

 oliwa
 czosnek
 pieczarki
 sól
 pieprz
 pierś kurczaka
 pomidory
 natka pietruszki
 makaron
1

chyba po raz pierwszy w życiu użyłem dzisiaj do sosu do makaronu śmietany... ;)

zależało mi, żeby składniki nie zlewały się smakowo, dlatego najpierw na (niestety) nie topoliwie zesmaczonej czosnkiem podsmażyłem pieczarki dodając sól i pieprz, potem na tej samej oliwie plasterki z piersi kurczaka, króciutko, żeby pozostały soczyste i na końcu pomidory z natką pietruszki... potem zmieszałem wszystko razem, odrobina wody spod makaronu, śmietana... 2 minuty gotowania i makaron... z lekka niedogotowany, żeby doszedł na patelni... :)

cytując Rem "buono"