Fricielli z kremem z brokuła (Bożena)

1

Fricielli od Spiny (apulian cream with broccoli, anchovies and ricotta) czyli Ania ugotowała pierwszą wersję, Anka zapytała co by tu jeszcze z tym fricielli zrobić, Tomasz podrzucił przepis ... nie pozostało mi nic innego jak ugotować i zjeść 😃
Czyli grupowe gotowanie 😉
Makaron ugotować al dente, podobnie ugotować brokuła (średni czyli ok 350 gr) ok 8-9 minut (ja na parze), odcedzić i do blendera. Do tego 4-5 filetów anchovies z oliwy lub oleju (jak ktoś lubi to dowolne i dowolna ilość), ząbek czosnku, dwie łyżki ricotty, zmiksować. Na dnie talerza wyłożyć krem, na to makaron, posypać parmezanem lub pecorino.

Ingredients

Directions

1

Fricielli od Spiny (apulian cream with broccoli, anchovies and ricotta) czyli Ania ugotowała pierwszą wersję, Anka zapytała co by tu jeszcze z tym fricielli zrobić, Tomasz podrzucił przepis ... nie pozostało mi nic innego jak ugotować i zjeść 😃
Czyli grupowe gotowanie 😉
Makaron ugotować al dente, podobnie ugotować brokuła (średni czyli ok 350 gr) ok 8-9 minut (ja na parze), odcedzić i do blendera. Do tego 4-5 filetów anchovies z oliwy lub oleju (jak ktoś lubi to dowolne i dowolna ilość), ząbek czosnku, dwie łyżki ricotty, zmiksować. Na dnie talerza wyłożyć krem, na to makaron, posypać parmezanem lub pecorino.

Fricielli z kremem z brokuła (Bożena)
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *