Na patelni po smażeniu kotletów (oliwa z masłem) podsmażam krótko połówki pomidorków z cukrem i balsamico. Krótko, żeby podgrzać, dosmaczyć, nieco zmiękczyć i nadać charakteru. Podrzucam do mięsa wraz z tym sosikiem 😁. Doskonałe do wyjadania ciabatą...