Print Options:

Kolejna odsłona rybnej (Jadwiga)

1

Kolejna odsłona rybnej. Tym razem z dorszem, ziemniakami, groszkiem i mieszanka owoców morza ze Stonki. Podkręcone peperoncino, ale tak od serca, że od razu zatoki mi przeczyściło ☺️ a zrobiłam tak: w dużym garze na topoliwe walnęłam pokrojoną szalotkę i 3 ząbki czosnku chwilę zeszklilam i powinno być #srubianco, ale miałam resztkę brandy wiec chlapnęłam. Gdy wyparował alkohol dorzuciłam 3 pokrojone w kostkę ziemniaki i przemieszalam. Po kilku minutach zalałam całość bulionem warzywnym, chwilę podgotowalam dorzuciłam groszek mrożony, mrożone owoce morza i znów chwilę podgotowalam i dodałam dorsza. Całość dosmaczylam - sól, pieprz cytrynowy, #classico i śmietaną, a na talerzu dorzuciłam peperoncino 😁