Kwiaty cukinii nazbierane, więc do roboty:) Nadziane ricottą i pecorino od stelli, crema di aglio, natka pietruszki, trochę świeżej szałwii, jajko, skórka z cytryny, sól, pieprz. Posypka z pecorino i bułki tartej. Olio z zapasów;) Pieczone w piekarniku180 stopni.Do tego pieczone bataty z ziołami, czosnkiem i zredykuwanym sokiem z pomarańczy( jeszcze sycylijskie) z Cointreau. Do tego sznycle z indyka z pesto z suszonych pomidorów, mozzarellą i plastrami pomidorów. Posypka j.w:) Bez bianco niestety, bo robię jeszcze dzisiaj za kierowcę:/