Pyszny obiad błyskawiczny, czyli makaron linguine z brukselką i pesto z żółtej papryki
- linguine cytrynowe - 1 łyżka pesto z żółtej papryki
- garść brukselek - oliwa
- sól, pieprz
- okruszki chleba
Makaron ugotować al dente. W międzyczasie pokroić brukselki, wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą, posolić i podsmażyć aż będzie prawie miękka. Dodać pesto, pół chochelki wody z gotowania makaronu i makaron, odrobinę pieprzu. Po jakiejś minucie, dwóch finito. Przełożyć na talerz, posypać podprażonymi okruszkami chleba i można jeść.