Musaka warzywna z ziemniakami, cebulą, grilowanym bakłażanem, pomidorami. Przekładana sosem borowikowym i fetą. Cebula „zrobiona” na balsamico. Najlepsza odgrzewana dzień po
do gara Topoliwa, do tego cynamon, smażyć chwilkę. Do tego wjeżdża pokrojona cebula i czosnek z listkami oregano i balsamico. Mieszać aż zmięknie i się przyrumieni.