Sobota pod znakiem rodzinnych prac ogrodowych i... grilla 馃榾.
Kark贸wk膮 nie b臋d臋 si臋 chwali艂, cho膰 zrobiona w dw贸ch marynatach (czerwonej i bia艂ej) by艂a za... r膮bista 馃槉. Ale deser! Uwielbiam grillowane, karmelizowane owoce z lodami. Tym razem gruszka...
"Pera grigliata con gelato alla vaniglia"
Po艂贸wki gruszek ponacinane w wachlarze, w syropie klonowym z mielonym chilli i posypk膮 do deser贸w, zgrilowane na z艂oto, podane z ga艂k膮 lod贸w waniliowych i skropione nando...
BUONO 馃槉
PS. na koniec zgrilowa艂y si臋 papryki do oliwy.