SAŁATKA Z GRILLOWANEJ PAPRYKI I PIECZONYCH ŚLIWEK.
{ z burratą, z mozzarellą, lub bez }
połączenie śliwek z warzywami – rewelacyjne! aromat cynamonu, listki rozmarynu... pieczone śliwki uwalniając sok tworzą przepyszny sos… dodaję odrobinę soli, trochę pieprzu, nie trzeba nic więcej…
pyszności, spróbujecie?
po wymieszaniu nie podpiekam. połowę papryki grilluję, a połowa jest surowa. podaję na zimno / lekko ciepło. tak, jak wyjdzie, zazwyczaj grillowana papryka i pieczone śliwki nie wystygną całkowicie, a reszta składników w temp. pokojowej - więc sałatka jest lekko ciepła.