śniadanie mało włoskie…. (Dorota)

1

Może samo śniadanie mało włoskie....ale dodatki 👌 się bronią...
Omlet zapiekany w piekarniku z kurkami podsmażonymi na Topoliwie, gorgonzola i prosciutto.
Omlet : 4 jajka, 240ml mleka, 133g mąki, szczypta soli i cukru. Mieszamy na gładką masę.
Farsz : kurki podsmażyć na oliwie, zmniejszyć ogień, dodać gorgonzole, powstanie kremowy sos.
Piekarnik wraz z naczyniami nagrzać do 220°C. Ostrożnie naczynia wyciągnąć, rozpuścić w nich po łyżce masła, wlać masę. Zapiekamy ok. 20min. Omlety wyciągnąć, nałożyć farsz, dodać prosciutto, skropić oliwą i balsamico.

Ingredients

Directions

1

Może samo śniadanie mało włoskie....ale dodatki 👌 się bronią...
Omlet zapiekany w piekarniku z kurkami podsmażonymi na Topoliwie, gorgonzola i prosciutto.
Omlet : 4 jajka, 240ml mleka, 133g mąki, szczypta soli i cukru. Mieszamy na gładką masę.
Farsz : kurki podsmażyć na oliwie, zmniejszyć ogień, dodać gorgonzole, powstanie kremowy sos.
Piekarnik wraz z naczyniami nagrzać do 220°C. Ostrożnie naczynia wyciągnąć, rozpuścić w nich po łyżce masła, wlać masę. Zapiekamy ok. 20min. Omlety wyciągnąć, nałożyć farsz, dodać prosciutto, skropić oliwą i balsamico.

śniadanie mało włoskie…. (Dorota)
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *