Print Options:

Spaghetti con Salmone

1

produktów tutaj nie lokuję, bo spaghetti al nero di sepia jest wyczerpany w tej dostawie... :D znaczy next time... ;)

ale...

miałem Wam się pochwalić kilka dni temu fegatelle alla retina, ale szlag mi trafił piekarnik w połowie pieczenia i musiałem ratować danie... również next time pokażę bo smak udało mi się uratować, tylko forma do d...:D

moi drodzy... spaghetti con salmone... że niby z łososiem... ;) nie ja to wymyśliłem... zastosowałem jedynie zamiast normalnego spaghetti naszego al nero di sepia... podejrzewam, że bez niego i tak danie byłoby super, ale z nim jest the best...:D

na oliwę czosnek i... uwaga bo to również dla mnie novum w kuchni włoskiej łodygi pietruszki... znaczy badyle... (w sumie extra zerowaste) po zesmaczeniu oliwy wywalamy i wrzucamy pomidory i natkę pietruszki... najlepiej te małe... smażymy to na ostrym ogniu i wrzucamy... ogień lekki ... kostki łososia... króciutko... ma być czuć morze... bryzę itd... i do tego spaghetti... i pieprz i natka i bianco...

znaczy polecam... :)

edit: zapomniałem o peperoncino napisać... jest konieczne... :)

edit 2 : wiele rzeczy umyka mi kiedy piszę, bo dla mnie są oczywistą oczywistością..;) woda z gotowania makaronu do sosu... dodaje lepiszcza... a dogotowywanie makaronu w sosie pozwala mu nabrać więcej smaku...