Print Options:

Tagliatelle z bobem, miętą i sosem na bazie gorgonzoli (Dorota)

1

Bób gotujemy dosłownie 5 min. ma być chrupki, przelewamy zimną wodą by nie stracił koloru, obieramy. W wodzie po bobie gotujemy makaron. Na patelnię leci oliva delicato, bób, dwa zmiażdżone ząbki czosku, kawałek gorgonzoli, podlewamy wodą z gotowania bobu i makaronu, dodajemy makaron, mieszamy, dorzucamy garść naci pietruszki i garść mięty.