Print Options:

Udziec jagnięcy (Justyn)

1

Roboty mało a smaki warte tej uczty, jaka sobie zafundowałem. Udziec jagnięcy z rozmarynem, solą i pieprzem. Pieczony z odrobiną Topoliwy, octu balsamicznego 25 letniego, naszym polskim jabłkiem Jonagold - po upieczeniu słodkim i kwasnym. Dodatkowo , już na talerzu, włoski sos Ficini, słodki i ostry.
Niestety dla was, , zdjęcie zamieszczam po spożytkowaniu całości. Chciałem uniknąć najazdu.