Vege lasagna (Róża)

1

Siedzi tak człowiek w domu to przynajmniej jedzenie próbuje sobie urozmaicić.... Na śniadanko uszczuplamy zapasy Crema di aglio i Olive nere celline i oczywiście Topoliwa na grzanki a potem do podsmażenia warzyw na lasagne vege tym razem, z grubą warstwą pecorino. Oj pyszne było. 😋
Poprawiam się i dodaję przepis na lasagne.
Warzywa: cebula, pieczarki, papryka w różnych kolorach i cukinia. Podsmażam je na Topoliwie na mocno rozgrzanej patelni.
Przygotowuję sos beszamelowy (min.500ml mleka) i sos pomidorowy (jaki kto lubi).
Na dno naczynia żaroodpornego daję sos beszamelowy i przykrywam płatami lasagne (niezależnie od info na pudełku ja zawsze makaron gotuję przez 1 min.). Potem wykładam warzywa, na to sos pomidorowy i beszamel, warstwa pecorino i od nowa. Na górze na płaty makaronu beszamel i kleksy z sosu pomidorowego.
Piekę w temp. 200st. 15 min. przykryte folią aluminiową a potem 15 min. bez przykrycia. Po wyjęciu odstawiam na chwilę.
Smacznego!

Ingredients

Directions

1

Siedzi tak człowiek w domu to przynajmniej jedzenie próbuje sobie urozmaicić.... Na śniadanko uszczuplamy zapasy Crema di aglio i Olive nere celline i oczywiście Topoliwa na grzanki a potem do podsmażenia warzyw na lasagne vege tym razem, z grubą warstwą pecorino. Oj pyszne było. 😋
Poprawiam się i dodaję przepis na lasagne.
Warzywa: cebula, pieczarki, papryka w różnych kolorach i cukinia. Podsmażam je na Topoliwie na mocno rozgrzanej patelni.
Przygotowuję sos beszamelowy (min.500ml mleka) i sos pomidorowy (jaki kto lubi).
Na dno naczynia żaroodpornego daję sos beszamelowy i przykrywam płatami lasagne (niezależnie od info na pudełku ja zawsze makaron gotuję przez 1 min.). Potem wykładam warzywa, na to sos pomidorowy i beszamel, warstwa pecorino i od nowa. Na górze na płaty makaronu beszamel i kleksy z sosu pomidorowego.
Piekę w temp. 200st. 15 min. przykryte folią aluminiową a potem 15 min. bez przykrycia. Po wyjęciu odstawiam na chwilę.
Smacznego!

Vege lasagna (Róża)
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *