Print Options:

Zielone naleśniki gryczane (Bożena)

1

Żeby nie było, że ja tylko piszę żeby aktywność zwiększyć.
Zielone naleśniki gryczane na mleku roślinnym ze szpinakiem, do tego pasta z oliwek, ciecierzycy, kaparów, pomidorów suszonych z oliwy, sporo Topoliwy, czosnek 3 ząbki, pieprz, sól, sok z cytryny. Posmarowane posypane prażonymi, siekanymi pekanami. Do tego Prosecco, da się znieść szaroburość za oknem 😎

Jasne: 3 duże jajka, 1,5 cup mąki gryczanej (mam miarki i 1 cup = 250 ml), 2 cups mleka roślinnego (może być zwykle), 2 garści szpinaku (baby zwykle o tej porze roku), 1 cup wody. Miksuje wszystko razem. Ciasto jest gęste, gryka gęstnieje jeszcze wiec trzeba dodatkowo czasami troszkę wody dodać. Smażyć na średnim ogniu. Skład jest taki bo chodzi tez o to, żeby było sycące dla dzieciaka. Pytaj jak coś 😉