Zielone rollsy z suszonymi pomidorami, szpinakiem i wędzonym kozim serem.
Przepis jest banalnie prosty😉
2 jajka, garść szpinaku, pół łyżeczki
spiruliny, sól, pieprz miksujemy
blenderem na jednolitą masę.
Na oliwie z masłem podsmażyć
czosnek następnie dodać masę jajeczną i smażyć omlet
z obu stron.
Na omlet ląduje świeży szpinak, suszone
pomidory i wędzony kozi ser.
Całość skropić oliwą i posypać startym kozim serem 💚