Kolacja Sylwestrowa dla dwojga... Motywem przewodnim oczywiście balsamico.
*Anitipasto: grzanka z gorgonzolą i gruszką karmelizowaną w cukrze trzcinowym z balsamico morbido e fruttato oraz prażonymi orzechami,
*Primo piatto: zupa krem z pieczonych pomidorków, papryki i cebuli podduszonych na oliwie z balsamico, podane z Nando i prażonymi ziarenkami,
*Secondo: polędwica z karmelizowanymi na balsamico pomidorkami i papryką,
*Dolce: lody bakaliowe w sosie zabaione z owocami z syropu płukanymi w Marsali i skropione Nando,
Ingredients
Directions
Kolacja Sylwestrowa dla dwojga... Motywem przewodnim oczywiście balsamico.
*Anitipasto: grzanka z gorgonzolą i gruszką karmelizowaną w cukrze trzcinowym z balsamico morbido e fruttato oraz prażonymi orzechami,
*Primo piatto: zupa krem z pieczonych pomidorków, papryki i cebuli podduszonych na oliwie z balsamico, podane z Nando i prażonymi ziarenkami,
*Secondo: polędwica z karmelizowanymi na balsamico pomidorkami i papryką,
*Dolce: lody bakaliowe w sosie zabaione z owocami z syropu płukanymi w Marsali i skropione Nando,
