Opis
żeby nikogo nie zmylił pierwszy człon nazwy „ricotta” sugerujący delikatny puszysty serek… ten serek cechuje się zdecydowanym smakiem i aromatem onuc kompanii wojska po marszobiegu… 😉 spożywa się go smarując bruschetta z dodatkiem anchovis z soli lub jako dodatek do sosów i makaronów… zdaje egzamin w połączeniu z warzywami… Produkt typowy dla Apulii i Basilicata
Ricotta forte –
Ocena maksymalna, rzadko się udzielam?, ale ta ricoota łamie serce. Zapach, smak… Rewelacja.
Do sosów białych, do puree…. Gwarantowany sukces i zaskoczenie kubków smakowych.