Lekki deser ( Łukasz)

Category

1

400 g pulpy z mango, 200 g jogurtu greckiego
2 łyżki miodu (ilość zależy od tego jak słodką mamy pulpę z mango), 80 ml gorącej wody
2 płaskie łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
Śmietana 30% ubita z mascarpone i ricottą.
Pulpę z mango, jogurt grecki i miód zblendować.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i po rozpuszczeniu dodać 3 łyżki masy jogurtowej (j.w.), dokładnie wymieszać, dodać do reszty masy, zblendować.
Całość rozlać do szklaneczek i odstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny do stężenia.
Na koniec na wierzch dodać masę śmietanową, obsypać czekoladą i pronto:)

Ingredients

Directions

1

400 g pulpy z mango, 200 g jogurtu greckiego
2 łyżki miodu (ilość zależy od tego jak słodką mamy pulpę z mango), 80 ml gorącej wody
2 płaskie łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
Śmietana 30% ubita z mascarpone i ricottą.
Pulpę z mango, jogurt grecki i miód zblendować.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i po rozpuszczeniu dodać 3 łyżki masy jogurtowej (j.w.), dokładnie wymieszać, dodać do reszty masy, zblendować.
Całość rozlać do szklaneczek i odstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny do stężenia.
Na koniec na wierzch dodać masę śmietanową, obsypać czekoladą i pronto:)

Lekki deser ( Łukasz)
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *