Linguine al arancia z pieczonym kalafiorem (Malwina)

Ingredients

Directions

1 komentarz do: “Linguine al arancia z pieczonym kalafiorem (Malwina)

  1. Kalafiora podzielić na mniejsze kawałki, cukinię pokroić w grubszą kostkę, rozłożyć na blasze i doprawić czosnkiem, chili, solą i pieprzem skropić oliwą i piec w piekarniku nagrzanym do 200°c przez ok 30 – 40 min.
    Makaron ugotować zgodnie z instrukcją.
    Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć szarlotkę, dodać upieczone warzywa i 2 łyżki mleczka kokosowego. Gotować przez chwilę aż sos lekko zgęstnieje. Dodać ugotowany makaron, skropić sokiem z cytryny, dodać świeżą pietruszkę i posypać startym pecorino.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *