makaron z łososiem (pappardelle al salmone con panna fresca) (Rem)

1

Łoś w kostkę, zamarynowany a la ceviche w soku z cytryny z otartą skórką, s&p. Na oliwę ząbek czosnku do zesmaczenia, szalotka na drobno, 1/2 łyżeczki peperoncino w oliwie, dwie łyżki kaparów z soli, odrobina wody spod makaronu, coby sie nie spiekło (czosnek precz)... Na to łoś z zalewą, tre salti patelnią i śmietanka... nie za długo, żeby się ryba nie rozpadła. Makaron z wody, pietrucha.
Trzeba się trochę wyrabiać w trakcie gotowania pappardelle (7 min, AD ~5 min).

Ingredients

Directions

1

Łoś w kostkę, zamarynowany a la ceviche w soku z cytryny z otartą skórką, s&p. Na oliwę ząbek czosnku do zesmaczenia, szalotka na drobno, 1/2 łyżeczki peperoncino w oliwie, dwie łyżki kaparów z soli, odrobina wody spod makaronu, coby sie nie spiekło (czosnek precz)... Na to łoś z zalewą, tre salti patelnią i śmietanka... nie za długo, żeby się ryba nie rozpadła. Makaron z wody, pietrucha.
Trzeba się trochę wyrabiać w trakcie gotowania pappardelle (7 min, AD ~5 min).

makaron z łososiem (pappardelle al salmone con panna fresca) (Rem)
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *