Warzywa z grilla

1

wyżyłem się i teraz znów będę resztki jadł... 😀

grillowane rzodkiew, cukinia i ziemniak... i gruszka... 😉

ziemniaka najlepiej posmarować oliwą, przed rzuceniem na patelnię, bez tego zbytnio wysycha...

sos: rozpuszczona w maśle gorgonzola, pieprz, sól i ... nie mogłem się powstrzymać... czegoś mi brakowało, więc najpierw dodałem naszego pate z peperoncino, a potem słuszną dawkę wiśniówki... 😀 "i to było dobre"... jak piszą w księgach...

posypka to mozolnie wydziergane przeze mnie okruszki zesmażone na oliwie zesmaczonej nacią fenkula i czosnkiem... rzuciłem na wszystko oprócz gruszek... 😀

i to było też dobre... ze względu na smak i konsystencję... aromat fenkuła równowazył z lekka pikantność sosu natomiast konsystencja dawała sympatyczne chrupanie...

gruszka natomiast i wino doskonale były warunkiem niezbędnym do ugaszenia ognia...

Ingredients

Directions

1

wyżyłem się i teraz znów będę resztki jadł... 😀

grillowane rzodkiew, cukinia i ziemniak... i gruszka... 😉

ziemniaka najlepiej posmarować oliwą, przed rzuceniem na patelnię, bez tego zbytnio wysycha...

sos: rozpuszczona w maśle gorgonzola, pieprz, sól i ... nie mogłem się powstrzymać... czegoś mi brakowało, więc najpierw dodałem naszego pate z peperoncino, a potem słuszną dawkę wiśniówki... 😀 "i to było dobre"... jak piszą w księgach...

posypka to mozolnie wydziergane przeze mnie okruszki zesmażone na oliwie zesmaczonej nacią fenkula i czosnkiem... rzuciłem na wszystko oprócz gruszek... 😀

i to było też dobre... ze względu na smak i konsystencję... aromat fenkuła równowazył z lekka pikantność sosu natomiast konsystencja dawała sympatyczne chrupanie...

gruszka natomiast i wino doskonale były warunkiem niezbędnym do ugaszenia ognia...

Warzywa z grilla
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *